喝白酒的5条禁忌,第5条真的很重要!2022.07.28
白酒,又称烧酒、老白干、烧刀子等,是中国传统的饮用酒。白酒的喝法是比较多样的,白酒也有着自己的禁忌。那么白酒禁忌有哪些呢?
一、不能空腹喝
空腹时酒精吸收快,人容易喝醉,而且空腹喝酒的话对胃肠道的伤害也是很大的呢,容易引起胃出血、胃溃疡,******的预防方法就是在喝酒之前的时候,先进行食用油质的食物呢,例如肥肉、蹄膀等这些,或饮用牛奶利...
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白酒新国标,来了,看看将有哪些变化吧2022.07.18
5月26日,中国轻工业信息中心、全国白酒标准化技术委员会、国家市场监管技术创新中心举办了《2022白酒行业系列标准宣贯与质量安全科学监管研讨会》,就“白酒新国标后的白酒质量安全监管与产业高质量发展”主题进行了共同探讨。
白酒行业内的这一系列的动作都指向了一个事件——2022年6月1日起,国家市场监督管理总局颁布的《白酒工业术语》和《饮料酒术语和分类》两项标准将正...
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导语:38°、42°、52°的白酒,到底哪种更好?2022.07.13
现在市面上的白酒种类很多,同时也充斥着不同的酒精度数,跨度一般在20-60度左右。常见的酒精度数有38°、42°和52°,而且都有它们各自的特色,那么到底哪种更好?
针对这个问题,很多人都有自己的答案和支撑答案的观点,比如下面是几个酒友的回答。
酒友A:38°更好,低度数白酒,喝着舒服,不会头晕。
酒友B:42°更好,度数较为适中,既没有高度酒的辛辣...
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白酒的酿造工艺不同,种类口感也各有不同,一起来学习一下2022.07.07
白酒有很多种类,但根据他不同的酿造工艺我们将白酒分成三种类型。
一、固态法白酒
固态法白酒,即纯粮固态发酵,采用高粱、大麦、小麦(2526,2.00,0.08%)、豌豆或其他粮食原料,通过在窖池中或地缸中发酵,然后上甑蒸馏,蒸出70—85度之间的原酒(基酒)。再通过长期储存、陈化老熟、勾调降度后成装为成品酒。
根据固态法白酒的工艺...
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重要的8个白酒常识,你知道几个?2022.06.27
中国人好饮酒已经传承了数千年之久,无论是自饮,还是约上三两个好友相聚,都是如此,貌似中国人餐桌上少了白酒。
当然喝酒作为传承了几千年的传统文化,现今社会中尽管10个人里已有5个人就喝酒,但是很多关于白酒的常识并不是所有人都了解,今天小编就给大家分享一般人不知道,却很重要的8个白酒常识,看看你知道几个?建议大家收藏再看。
常识1,白酒要放在通风阴凉处...
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